傳承革命圣地文化 體驗(yàn)赤水神奇醬香：貴州金久集團(tuán)3月11日-13日首場(chǎng)“紅色之旅·探密古酒”活動(dòng)圓滿舉行�。。�

　　導(dǎo)讀：中國(guó)醬酒看貴州，貴州醬酒看赤水！站在新的歷史起點(diǎn)，貴州因舉世聞名的“遵義會(huì)議”而彪炳史冊(cè)，以生產(chǎn)醬酒而馳名中外，是著名的革命圣地和名酒之鄉(xiāng)。赤水河作為醬香酒的原產(chǎn)地，在白酒市場(chǎng)中大放異彩。為更好地傳承革命圣地文化，體驗(yàn)赤水神奇醬香，貴州金久集團(tuán)特主辦“紅色之旅．探密古酒”活動(dòng)！

　　2022年3月11日-13日，來(lái)自全國(guó)各地的愛酒人士歡聚爽爽的貴陽(yáng)，組成快樂有愛的“紅色之旅．探密古酒”考察團(tuán)，在貴州金久集團(tuán)的帶隊(duì)下踏上三天兩夜的旅程！考察團(tuán)第一站來(lái)到了美麗的烏江，品嘗了當(dāng)?shù)刈罹哂刑厣�的美食烏江片片魚，烏江魚原產(chǎn)于貴州烏江，體型在魚類中較大，魚肉鮮嫩可口，美味無(wú)比。

　　考察團(tuán)第二站來(lái)到了歷史上的轉(zhuǎn)折之城“遵義”，重點(diǎn)游覽了革命圣地“遵義會(huì)址”。在會(huì)址講解員的帶領(lǐng)下，時(shí)光仿佛倒回1935年，“雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越”的慷慨激昂、四渡赤水的艱險(xiǎn)困難、民族英雄的臨危不懼……一切躍然眼前，我們?yōu)闅v史偉人的大義凜然而肅然起敬，為那個(gè)時(shí)代每一顆炙熱的“紅軍心”而熱淚盈眶！同時(shí)深切的感受到今天的和平繁榮是多么的來(lái)之不易，更值得我們感恩珍惜！

　　緬懷英雄，告別了遵義，考察團(tuán)第三站來(lái)到了金沙縣安底鎮(zhèn)，實(shí)地探秘源自赤水上游的金沙古酒廠，體驗(yàn)獨(dú)屬于醬酒的魅力！春天的微風(fēng)伴隨著陣陣花香，在前往金沙古酒廠的路上，考察團(tuán)不僅聞到了花香，還有讓人沉醉的酒香！

　　在陣陣酒香的縈繞下，考察團(tuán)開啟了醬酒探秘之旅，首先去到了老存酒區(qū)車間參觀，排列整齊、數(shù)以千計(jì)的酒壇引來(lái)考察團(tuán)家人們的連連贊嘆；隨后考察團(tuán)來(lái)到了千噸罐存酒區(qū)，在獨(dú)屬于貴州金久集團(tuán)掛牌的千噸罐前拍照留戀。一路的游覽參觀，家人們時(shí)而像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣喜不自勝，時(shí)而又像探索到寶貝一樣樂不可支。

　　隨著廠家講解員的思路，考察團(tuán)在金沙古酒創(chuàng)始人黃慎初和釀酒大師劉開廷的雕像前回憶古酒的歷史：一百零一年前黃慎初先生創(chuàng)辦了慎初燒坊，一直致力于改進(jìn)醬香工藝，直到1929年結(jié)識(shí)茅臺(tái)釀酒大師劉開廷，親赴茅臺(tái)，多次相邀，終于用真情打動(dòng)劉開廷大師，請(qǐng)回大師到慎初燒坊，釀造茅臺(tái)工藝醬酒！在引人入勝的古酒歷史中，當(dāng)考察團(tuán)隨后輾轉(zhuǎn)在封壇區(qū)品酒時(shí)，5年、8年、15年的醬香老酒是如此的讓人回味無(wú)窮……

　　探密古酒最有意思的環(huán)節(jié)非“我是品酒師”莫屬！考察團(tuán)在四杯酒中盲品三種不同種類的酒（習(xí)酒1988、珍酒15、金沙古酒·虎年生肖紀(jì)念酒），四杯酒全部品對(duì)給予“品酒師”榮譽(yù)證書！只見參賽的家人們時(shí)而端著酒杯觀色，靠近鼻尖聞香，時(shí)而細(xì)抿小酌，耐心思索，時(shí)而一口豪飲，連連點(diǎn)頭……最終品鑒成績(jī)出爐，現(xiàn)場(chǎng)沒有任何一位品酒師誕生！公布成績(jī)的現(xiàn)場(chǎng)，考察團(tuán)家人們一片哄堂大笑，紛紛表示下一場(chǎng)“紅色之旅·探密古酒”還要繼續(xù)品酒！

　　時(shí)間在考察團(tuán)的開心和快樂中不知不覺地飛走，轉(zhuǎn)眼間三天兩夜的紅色之旅來(lái)到了尾聲，家人們依依不舍地告別！一路的歡聲笑語(yǔ)，一路的美酒相伴，大巴車上的歌聲仿佛還在耳邊縈繞，親愛的家人們，感恩你們來(lái)到多彩的貴州，來(lái)到貴州金久集團(tuán)！愿我們的情誼因醬酒的結(jié)緣長(zhǎng)長(zhǎng)久久！“紅色之旅·探密古酒”活動(dòng)，我們下一場(chǎng)繼續(xù)相約！